京菓子展 一席一菓 あつらえのかたち
概要

京都の有斐斎弘道館にて、2013年から公募展として開催してきた「京菓子展」の10周年を記念した特別展。天野喜孝、池坊専宗、森山未來、川邊りえこ、ヤノベケンジらが「亭主」となり、職人と対話しながら制作した菓子の展示と、その中からの数種を抹茶とともに会場でお召し上がりいただけます。
京菓子は、一席一菓。一席ごとに、相手を思い、自然との対話を繰り返しつつ、その日、その時、その場所、その 人だけのために作られる「食べる芸術」です。それぞれの亭主がどのように客をもてなし、また職人はどのように その思いに応えるのか。京菓子を通して、人と人とのあいだに紡がれる「ものがたり」を五感でお楽しみいただけます。

会期

2024年1月28日(日)〜2月12日(月・祝)

開館時間

10:00〜17:00(最終入館16:30まで)

会場

有斐斎弘道館
(京都市上京区上長者町通新町東入る元土御門町 524-1)

アクセス

https://issekiikka.kyogashi.jp/#access

入館料

京菓子と抹茶付き 大人2,500円、学生2,000円 (要予約)ほか

亭主と菓子職人

天野喜孝 X 植村健士
池坊専宗 X 塩貝祥代
叶 松谷 X 今西善也
川邊りえこ X 垣本晃宏
串野真也 X 金谷亘
森山未來 X 杉山早陽子
ヤノベケンジ X 中丸剛志
夢枕 獏 X 幾世橋陽子
ルシール・レイボーズ X 髙家裕典

主催

公益財団法人有斐斎弘道館

お問合せ

お問い合わせは下記メールアドレスからお願い致します。
ご返信までにお時間がかかる場合がございますが、
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
kyogashi@kodo-kan.com

詳細

https://issekiikka.kyogashi.jp


Cookie(クッキー)
当社のウェブサイトは、利便性、品質維持・向上を目的に、Cookie を使用しております。詳しくはクッキー使用についてをご覧ください。
Cookie の利用に同意頂ける場合は、「同意する」ボタンを押してください。同意頂けない場合は、ブラウザを閉じて閲覧を中止してください。