特別展「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」
Special Exhibition WASHOKU: Nature and Culture in Japanese Cuisine
概要

「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されて10年 。世界中でますます注目の高まる和食を、バラエティ豊かな標本や資料とともに、科学や歴史などの多角的な視点から紹介します。日本列島の自然が育んだ多様な食材や、人々の知恵や工夫が生み出した技術、歴史的変遷、そして未来まで、身近なようで意外と知らない和食の魅力に迫ります。
会期

2023年10月28日（土）～2024年2月25日（日）
開館時間 9時～17時（入場は16時30分まで）
休館日 月曜日、年末年始（12月28日～1月1日）、1月9日（火）、2月13日（火）
ただし、12月25日（月）、1月8日（月・祝）、2月12日（月・休）、2月19日（月）は開館。
会場

国立科学博物館（東京都台東区上野公園7-20）
アクセス

https://washoku2023.exhibit.jp/outline.html

入場料

通常券
一般・大学生　2,000円（前売1,800円）
小・中・高校生　600円（前売500円）

企画券
リラックマお弁当ぬいぐるみセット券　　　 （前売8,000円）
とんかつ定食ポーチセット券　　　　3,200円（前売3,000円）
平日限定ペア券　　　　　　　　　　3,800円
平日限定音声ガイドセット券　　　　2,500円
主催

国立科学博物館、朝日新聞社
問合せ

TEL：050-5541-8600（ハローダイヤル）
FAX：03-5814-9898
詳細

https://washoku2023.exhibit.jp/index.html

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